El pasado 28 de noviembre se celebró El Día de la Acuicultura y nosotros lo celebramos en A Coruña asistiendo a un showcooking que organizó Atrugal, Asociación Gallega de Piscifactorías de Truchas.
El Día de la Acuicultura, que coincide con la festividad de San Andrés, el 30 de noviembre, es una iniciativa coordinada, por tercer año, por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y la Fundación OESA, con el objetivo de divulgar el potencial de la piscicultura y su compromiso con la “sostenibilidad”.
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